Edith's keuken – Edith Dourleijn

Je zocht naar:

kapucijners

Kapucijners met spek

Blauwe vingers kreeg ik ervan.¬ Maar die werden na een paar keer wassen wel weer schoon. Het kon in elk geval de pret niet drukken, dat ik voor het eerst van mijn leven verse kapucijners […]

21 06 09
Gedroogde bonen hebben eerst ook aan een plant gegroeid. Maar nu gebruik ik verse ... kikkererwten! 

Salade met gegrilde courgette en verse kikkererwten

Een Aha-erwt!

Gedroogde bonen hebben eerst ook aan een plant gegroeid. Maar nu gebruik ik verse … kikkererwten!

Salade met gegrilde courgette en verse kikkererwten

01 06 14
Prachtig zijn ze, die roodwitte bonen uit Itali√ę. Ze zijn de laatste peulvruchten uit de moestuin, en heerlijk in deze salade met venkel, tomaat en een frisse dressing.

Zomerse salade met borlottibonen en frisse yoghurtsaus

Prachtig zijn ze, die roodwitte bonen uit Itali√ę. Ze zijn de laatste peulvruchten uit de moestuin, en heerlijk in deze salade met venkel, tomaat en een frisse dressing.

02 09 13
Zomerse groentenstoof

Zomerse groentenstoof

Voor vrienden hoef je je niet uit te sloven in de keuken. Natuurlijk wil je dat ze lekker eten en daarvan genieten, maar ingewikkeld hoeft het niet pers√© te zijn. Zo dacht ik er althans […]

20 08 12

Augurken inmaken

Mijn buurman heeft zijn zinnen gezet op al het lekkers dat¬†uit mijn moestuin zal komen. Door omstandigheden is dat nog niet zo veel als ik had gewild.¬†Kleine maaltjes¬†peulvruchten zoals erwten, kapucijners, tuinbonen en borlotti, courgettes […]

13 08 12
Alle recepten

Alle recepten

Eerst op ingredi√ęnt. Maar alleen als deze een flinke rol speelt. Niet iedere ui in een stoofschotel, ei in een quiche en wat kaas als gratin¬†wordt dus vermeld. Gebruik daarvoor het zoekvenstertje. Onderaan ook op […]

23 05 12

Een lofzang op Lombok

Nee, niet op de peper en ook niet op het Indonesische eiland, maar op de leukste wijk om te wonen voor een culi: Lombok in Utrecht. Deze voormalige arbeiderswijk is gebouwd in de jaren 30 […]

01 04 10

Meer lekkers

Klik hier voor meer berichten.