Edith's keuken – Edith Dourleijn

~ aardappel

recepten met als basisingredient de aardappel

Met een fijn Welkom Lente-recept

Stamppot met postelein en gevulde portobello's

Porcelein

Met een fijn Welkom Lente-recept

Stamppot met postelein en gevulde portobello’s

16 04 14
Mooie glazen potten vol gedroogde bonen staan op mijn aanrecht. Maar niet alleen omdat het er zo leuk uitziet. De zwarte boontjes die ik uit Spanje meebracht, zijn ook erg lekker!

Zoete aardappelsalade met zwarte boontjes

Mooie glazen potten vol gedroogde bonen staan op mijn aanrecht. Maar niet alleen omdat het er zo leuk uitziet. De zwarte boontjes die ik uit Spanje meebracht, zijn ook erg lekker!

09 09 13
Stamppot met Chinese kool en gevulde portobello

Stamppot met Chinese kool en gevulde portobello

Zij: .. Of ben je soms gestopt  met bloggen?
Ik: Nee hoor! …

18 12 12

Oma’s aardappeltjes met dukkah

Eén van de eerste gerechten die ik leerde beheersen zijn wat ik oma’s aardappeltjes noem. Ik had dan ook van haar geleerd om ze te maken. Toen ik net op mezelf woonde, maakte ik ze […]

21 03 12
Raapstelenstamppot met geitenkaas en chips van rauwe ham

Raapstelenstamppot met geitenkaas en chips van rauwe ham

De lente is begonnen! Dat is niet alleen te merken aan het stralende weer van afgelopen week, maar ook de eerste bladgroenten gaan zo langzamerhand de knollen en wortels vervangen. Op de markt vond ik […]

26 03 11
Een onsje voldoening

Een onsje voldoening

Hoewel ik al jaren luidkeels verkondig niet aan goede voornemens te doen, heb ik die vaak wel. Maar het is dan niet zo dat die perse op 1 januari van een willekeurig jaar in moeten […]

05 02 10

Een goed voornemen

Een digitaal geheugensteuntje zoals deze keuken is handig, maar niet als je net je pc hebt uitgezet. Want niet altijd heb ik paraat hoe ik de klassiekers op mijn manier ook al weer maak. En bij […]

01 01 10

Meer lekkers

Klik hier voor meer berichten.