Edith's keuken – Edith Dourleijn

> schrijven

Achter de schermen meewerken aan kookboeken is leuk. Maar een meer prominente rol is natuurlijk nog leuker.

In een kookboek!

Achter de schermen meewerken aan kookboeken is leuk. Maar een meer prominente rol is natuurlijk nog leuker.

01 10 13
In het fijnste culinaire magazine van Nederland heb ik een eigen rubriek!

Met Bouillon op pad

In het fijnste culinaire magazine van Nederland heb ik een eigen rubriek!

19 09 13

In de keuken van Floris

Zo leuk als ik het vind om jullie een kijkje in mijn keuken te geven, zo mogelijk nog leuker vind ik het om in andermans keuken te gaan kijken. En een tijdje geleden was ik […]

27 06 13
Over eerlijke en oneerlijke chocolade

Over eerlijke en oneerlijke chocolade

Voor een vrouw heb ik een merkwaardige eigenschap. Ik ben niet bijzonder dol op chocolade. En als ik het eet, moet er vooral niet teveel mee geknoeid zijn. Dus geen bonbons, geen ijs, geen mousse, […]

06 08 12

Uitnodiging boekpresentatie

Met heel veel plezier wil ik jullie allemaal uitnodigen om vrijdag 13 april om 16.00 uur naar Selexyz Broese in Utrecht te komen. Dan worden namelijk de drie eerste opstuurboekjes van uitgeverij Snor gepresenteerd. En […]

04 04 12

Het geheim van …

.. chefkok Luc Kusters van restaurant Bolenius in Amsterdam. In het nieuwe SpecialBite Magazine, dat vandaag 15 september uitkomt, leg ik uit hoe hij een gerechtje met zwezerik en ‘houtskool’ maakt. Het was een feest […]

15 09 11

Op bezoek bij De Treeswijkhoeve

Maar liefst zes Michelinsterren zou ik rondom mijn nieuwe huis kunnen vinden, zo zocht ik 1,5 jaar geleden nog uit. Op dit moment heb ik er bij 3 ervan gegeten. Tijdens één van de restaurantweken […]

08 07 11

Meer lekkers

Klik hier voor meer berichten.