Edith's keuken – Edith Dourleijn

> catering

Ik was een ondergrondse boerin!

Ik was zo blij met de gelukte empanadas uit mijn vorige blogje, dat ik er over opschepte tegen Jessica via de chat van Wordfeut. Ze daagde me uit om de empanadas te verkopen op de […]

19 12 11
Buffet Marokko-style

Buffet Marokko-style

De collega’s van Meneer Eediete (die nu vast gaan lachen om deze naam ;-) wilden op informele wijze een hapje eten, en mijn lief stelde ons huis en onze keuken ter beschikking. In drie gangen […]

05 10 11
Klassieke barbecue

Klassieke barbecue

“Doe maar niet te moeilijk, met onbekende smaken enzo, hoor”, zei mijn moeder nog. “Want die tante lust geen pastasalade en die oom houdt niet van onbekende dingen”. Doelde ze daarbij op de oom die […]

01 07 11
Heerlijk borrelen

Heerlijk borrelen

Vriendin M. had wat te vieren en vroeg mij of ik haar en haar gasten van wat hapjes kon voorzien. Dat kon ik niet weigeren. M. had lekkere bubbels klaarstaan en haar gasten hoefden deze […]

15 03 11

Zweedse vegahapjes

Haar digitale keuken bestaat niet meer, maar zo leerde ik Karin wel kennen. Via onze wederzijdse interesse in lekker eten en het bloggen daarover. Haar recepten hebben inmiddels een nieuw plekje gekregen in het Kunst […]

22 02 11
Feest!

Feest!

En dus kwamen er dit weekend hapjes op tafel. Om te smeren of te dippen: Witte bonendip, hummus, kruidenboter met kruiden uit de tuin, makreelpate en worteldip met brood en pitatriangels Om te snacken: Koude […]

28 06 10
Een fijn lentemenu

Een fijn lentemenu

Een collega nam afscheid en wilde dit met een paar mensen tijdens een dinertje bij haar thuis vieren. En ze vroeg mij of ik voor haar wilde koken, en ik mocht gelijk ook mee aan tafel. Vooraf […]

17 05 10

Meer lekkers

Klik hier voor meer berichten.