Edith's keuken – Edith Dourleijn

~ rijst

recepten met als basisingredient rijst

“Als je naar de zon kijkt, zie je de schaduw niet”

“Als je naar de zon kijkt, zie je de schaduw niet”

Een mooie uitspraak van een bijzonder mens. Voor haar dit recept.

Citroengrasrijst met edamameboontjes en erwtenscheuten + koningsoesterzwammen van de grill

07 05 14
Yvette van Boven werd blij van dit recept: 

Zomerse paëlla met chorizo, venkel en vis.

Superstylish

Yvette van Boven werd blij van dit recept:

Zomerse paëlla met chorizo, venkel en vis.

20 02 14
Een fijn recept met een geheim ingrediënt

Risotto met paddenstoelen

Het wonderpotje

Een fijn recept met een geheim ingrediënt

Risotto met paddenstoelen

02 02 14
Waarom moet je roeren in de risotto? En welke rijst is het meest geschikt? Ik geef je alle geheimen van het maken van risotto.

Risotto, alle geheimen!

Waarom moet je roeren in de risotto? En welke rijst is het meest geschikt? Ik geef je alle geheimen van het maken van risotto.

08 08 13
Japanse ratatouille

Japanse ratatouille

Iets precies uit een kookboek nakoken doe ik zelden meer. Eerdere pogingen daartoe faalden jammerlijk. En toch deed ik gister weer een poging. Ik wilde iets lichts eten en met eieren, want die moesten hoognodig […]

15 10 11

Risotto met … eh raapstelen

Een onfeilbaar moestuinsysteem, daar was ik naar op zoek. Maar met mijn feilbare geheugen had ik geen rekening gehouden. En daarom dacht ik dat het warmoes was, dat zo uitbundig aan het groeien was. Het […]

12 05 11
Risotto met bieten en venkelzaad

Risotto met bieten en venkelzaad

Bij de groentenkraam op de biologische markt lagen ze er nog: bosbietjes. Lekker vers geoogste stevige rode bieten, die met het groen bijeengebonden zijn. En ik kreeg subiet zin in risotto met geroosterde bietjes, maar […]

08 11 09

Meer lekkers

Klik hier voor meer berichten.